Vinařství Pax

Vinařství PAX je víc než jen místo pro výrobu vína. Je to místo, kde trpělivost a vášeň jdou ruku v ruce a kde symbióza těchto kvalit vytváří výjimečná vína.

Odrůdy

Grüner Veltliner, Ryzlink rýnský

Oblast

7 ha vinic

Výroba

35 000 lahví ročně

Vinařství

PAX

Podnik byl založen v roce 2020 Verenou Axmann a Franzem Stefanem Pichlerem v Wössendorfu. Své vinařství vedou s filosofií, která je charakterizována trpělivostí, časem a vášní. Jejich oddanost vinicím a vědomá interakce s přírodou jsou patrné v každém z jejich vín.

Franz Stefan Pichler měl lásku k vinařství v krvi. Svůj dětský věk strávil ve vinicích a důsledně sledoval svou cestu na vinařskou školu v Klosterneuburgu.

Verena Pichler-Axmann stojí po jeho boku se stejnou vášní a odhodláním. Její spojení s přírodou, posílené její profesí jako krajinářské zahradnice, ideálně doplňuje filozofii vinařství. Společně sledují motivaci vytvářet speciální vína, která vyzařují eleganci a jemnost.

Kontaktní údaje

Ocenění a certifikáty vinařství Pax

Wein.plus 2021

Vinařství PAX získalo v roce 2021 prestižní ocenění Wein Plus.

Vinea Wachau

Vinařství je členem Vinea Wachau - sdružení vinařů z oblasti Wachau.

Fotogalerie

Návrat hore