Das Weingut Simon Gattinger, gegründet im Jahr 2017, ist ein junges Unternehmen mit tief verwurzelter Familientradition, die bis ins Jahr 1912 zurückreicht. Simon Gattinger ist die vierte Generation, die in der malerischen Loibner Kellergasse Wein vinifiziert und aus einem reichen Erfahrungsschatz schöpft, der von Urgroßvater Anton, Großvater Leopold und Vater Leo weitergegeben wurde.

Simons Philosophie vereint traditionelles Wissen mit innovativen Ideen. Seine Weine sind klar und präzise, ebenso wie seine Sicht auf die Heimat. Die Weingärten werden so schonend wie möglich bewirtschaftet, wobei hunderte Handgriffe im Jahr sicherstellen, dass sich die Reben optimal entwickeln können. Dies bildet die Grundlage für authentische Weine, die die einzigartige Qualität und Charakteristik der Wachau widerspiegeln.

Das Weingut Simon Gattinger steht für eine harmonische Verbindung von Tradition und Innovation, mit dem Ziel, Weine mit Zukunft zu schaffen, die sowohl die reiche Geschichte als auch die moderne Vision des Familienbetriebs zum Ausdruck bringen.