Winiarnia FJ Gritsch znajduje się na historycznym placu kościelnym w Spitz an der Donau, gdzie mieści się Mauritiushof, imponujący XIII-wieczny budynek, który jest pomnikiem wielowiekowych tradycji winiarskich, które rodzina Gritsch z pasją utrzymuje od ponad 200 lat.

Od września 2022 r. stare mury zostaną uzupełnione o nowoczesną rozbudowę z "światem win", który ożywi tradycyjne otoczenie.

W niewielkiej odległości znajduje się piwnica z winami Kalmuck, wyposażona w najnowocześniejszą technologię i ucieleśniająca idealne połączenie tradycyjnego rzemiosła i innowacji.

Rodzina Gritsch w wyjątkowy sposób łączy tradycję z innowacyjnością, tworząc harmonijną symbiozę między człowiekiem a naturą, aby produkować wina najwyższej jakości. Dla tej rodziny tradycja nie oznacza stagnacji, ale żywe przekazywanie dziedzictwa w przyszłość. Ich niestrudzone poświęcenie i dążenie do doskonałości znajdują odzwierciedlenie w każdej kropli wina pochodzącego z tego wyjątkowego terroir.

Mauritiushof łączy kultywowaną tradycję ze stylową nowoczesnością. Oprócz sprzedaży bezpośredniej, winiarnia oferuje ekskluzywne degustacje wina, imprezy i komfortowe zakwaterowanie. Goście mogą odkrywać świat wina w nowych salach degustacyjnych i piwnicach z próbkami wina oraz korzystać z wiedzy rodziny Gritsch. Apartamenty wakacyjne z widokiem na winnicę Ried Singerriedel pozwalają cieszyć się wschodem słońca w malowniczym krajobrazie.