Vinárstvo FJ Gritsch sa nachádza na historickom Kostolnom námestí v Spitz an der Donau, kde sa nachádza Mauritiushof, impozantná budova z 13. storočia, ktorá je pamiatkou na stáročné vinárske tradície, ktoré rodina Gritsch s vášňou udržiava už viac ako 200 rokov.

Od septembra 2022 staré múry dopĺňa moderná prístavba s „vinárskym svetom zážitkov“, ktorá vnáša nový život do tradičného prostredia.

Len o kúsok ďalej sa nachádza vinná pivnica Kalmuck, vybavená najmodernejšou technikou a stelesňujúca dokonalú kombináciu tradičného remesla a inovácie.

Rodina Gritsch unikátne kombinuje tradíciu a inovácie, vytvárajúc harmonickú symbiózu medzi človekom a prírodou, aby produkovala vína najvyššej kvality. Pre rodinu tradícia neznamená stagnáciu, ale živé prenášanie dedičstva do budúcnosti. Ich neúnavné nasadenie a túžba po dokonalosti sa odrážajú v každej kvapke vína pochádzajúceho z tohto špeciálneho terroir.

Mauritiushof spája pestovanú tradíciu so štýlovou modernosťou. Okrem priameho predaja ponúka vinárstvo exkluzívne ochutnávky vína, podujatia a pohodlné ubytovanie. Hostia môžu objaviť svet vína v nových degustačných miestnostiach a ukážkových vinných pivniciach a využiť odborné znalosti rodiny Gritsch. Prázdninové apartmány s výhľadom na vinicu Ried Singerriedel umožňujú vychutnať si východ slnka v malebnej krajine.